torta di pasta sfoglia

См. также в других словарях:

• pasta — {{hw}}{{pasta}}{{/hw}}s. f. 1 Massa molle di materia molto viscosa, ottenuta da solidi stemperati in liquidi o riscaldati sino a ottenerne il rammollimento: pasta di vetro, di argilla, di cemento, di legno. 2 Farina stemperata in acqua, rimestata …   Enciclopedia di italiano

• millefoglie — {{hw}}{{millefoglie}}{{/hw}}s. f.  o m. inv. Torta di pasta sfoglia a più strati inframmezzati con crema …   Enciclopedia di italiano

• sfogliata (1) — {{hw}}{{sfogliata (1)}{{/hw}}s. f. Rapida scorsa data a un libro e sim. sfogliata (2) {{hw}}{{sfogliata (2)}{{/hw}}s. f. Torta di pasta sfoglia con ripieno …   Enciclopedia di italiano

• sfogliata — sfoglia/ta (1) s. f. (a un libro e sim.) scorsa, occhiata. sfoglia/ta (2) s. f. CFR. torta, tortina, pasta …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

• dolce — A agg. 1. simile a zucchero, simile a miele, zuccherino, melato, zuccheroso □ dolcigno, dolciastro □ zuccherato □ (di formaggio) delicato, non piccante CONTR. amaro, senza zucchero □ acre, aspro, acido, acidulo, agro □ piccante □ …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

• sfogliata — 1sfo·glià·ta s.f. 1. CO TS gastr. torta o pasticcino confezionato con pasta sfoglia e con ripieno di vario genere 2. BU focaccia sottile, piadina {{line}} {{/line}} DATA: av. 1548. 2sfo·glià·ta s.f. 1. CO scorsa rapida delle pagine di un libro,… …   Dizionario italiano

• quiche — {{hw}}{{quiche}}{{/hw}}s. f. inv.  (pl.  franc. quiches ) (cuc.) Torta salata a base di pasta sfoglia …   Enciclopedia di italiano

• strato — s.m. [dal lat. stratum, neutro sost. di stratus, part. pass. di sternĕre distendere ]. 1. a. [quantità di materia di vario spessore, che ricopre uniformemente una superficie: sopra i mobili c era uno s. di polvere alto un dito ] ▶◀ patina, velo,… …   Enciclopedia Italiana